因此神秘果素不具甜味

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也可直接点“搜索资料”搜索整个问题   知道合伙人金融证券行家采纳数:26207获赞数:405705在校期间荣获文明小使者称号,并考取会计从业资格;曾多次参与集团业务处理,并获得其管理层高度赏识。向TA提问展开全部秘果是典型热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带。20世纪60年代,周恩来总理到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。此后,神秘果开始在我国栽培。神秘果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国,都受到保护,禁止出口   因果实含有特殊的醣蛋白,可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等,达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。叶子泡茶或做菜能调整高血糖、高血压、保护心脏、美颜瘦身、排毒通便、控制尿酸、减轻痛风痛证、且能解酒   这种具有魔力般的植物就是原产热带非洲的神秘果,它含有一种变味蛋白酶(又称神秘果素),虽然并不能真正地改变食物的味道,但可以改变人的味觉,所以人们吃过神秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的。当食用神秘果后,其中的神秘果素会分布在舌头的味蕾细胞膜(taste cell memlbranes)上,在中性pH的环境下时,在神秘果素上的甜味接受蛋白(sweet receptor protein),不会与甜味按受部位(sweet receptor site)结合,因此神秘果素不具甜味。在食用酸性食物后,因为有(酸)的存在,舌头上的味细胞膜结构会改变,此时甜味接受蛋白会结合在甜味接受部位上,所以就感觉到甜味,神秘果素会紧紧的结合在舌头表面,持续2小时以上,在食用神秘果后的1~2小时之内,所吃的酸性食物皆会感觉甜美无比。因此,对于神秘果改变味觉的功能,是一种天然、物理性而安全的变化,适合作为日常食品食用 河北棋牌 河北棋牌app 河北棋牌手机版官网 河北棋牌游戏大厅 河北河北棋牌官方下载 河北棋牌安卓免费下载 河北棋牌手机版 河北棋牌大全下载安装 河北棋牌手机免费下载 河北棋牌官网免费下载 手机版河北棋牌 河北棋牌安卓版下载安装 河北棋牌官方正版下载 河北棋牌app官网下载 河北棋牌安卓版 河北棋牌app最新版 河北棋牌旧版本 河北棋牌官网ios 河北棋牌我下载过的 河北棋牌官方最新 河北棋牌安卓 河北棋牌每个版本 河北棋牌下载app 河北棋牌手游官网下载 老版河北棋牌下载app 河北棋牌真人下载 河北棋牌软件大全 河北棋牌ios下载 河北棋牌ios苹果版 河北棋牌官网下载 河北棋牌下载老版本 最新版河北棋牌 河北棋牌二维码 老版河北棋牌 河北棋牌推荐 河北棋牌苹果版官方下载 河北棋牌苹果手机版下载安装 河北棋牌手机版 河北棋牌怎么

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